抵不過微笑後，一滴眼淚.......

一個人的晚餐，不用去配合誰的口味，
就連客廳放的背景音樂都可以隨性！
做菜的功夫全看今晚的心情為何？！


一盤精彩的沙拉，也可以算是五彩繽紛吧！
羅蔓（容極力推薦的生菜類，可生吃、口感清脆且富有清甜味、外加水分多多的咬勁）
容基本沙拉配備：（除了主角羅蔓之外）
紅椒、黃椒
山藥、洋蔥！！！
要是家裡還有一些水果的話，都可以切塊通通丟下去，
有時候如果冰箱有一些堅果類的啦，或是葡萄乾之類的都是有很的配件～


醬汁部分：

容家偏愛的醬汁一，日式和風醬、胡麻醬也行

容家偏愛的醬汁二，紅酒醋+橄欖油（比例部分3：2）
再加上...一點點的胡椒粉（棒）




這樣一盤沙拉就很令人紮實了，
晚餐吃這個一點都不會餓，又健康、熱量又低，
只要事前多買一點蔬菜，早一天一口氣切光光，裝在可密封冷藏的盒子就好了
可是吃過沙拉的盤子很容易喜乾淨，不會很油膩




在很累的夜裡，還可以開瓶紅酒，
不用強迫自己喝光，小酌個一杯.....
就很舒服！




2004年澳洲 Rosemount酒廠出產的這瓶Shiraz Cabernet
便宜又順口（市價600元左右）
喝不完，放著一兩天也不會心疼～
口感溫潤、雖然變化性不大，但是拿來配這種清淡的晚餐剛剛好，
就是一種很悠閒的感覺，令人有種就是澳洲陽光、澳洲大山大景的舒適度


今天的配景音樂是之前友人送的30年代的英文老歌，
幾乎每首都口熟能詳（對於這樣的自己也覺得好笑）
一個人的晚餐，準備自己喜歡的晚餐
用自己的步調，找本圖片優美的雜誌，隨手翻著，
看著華麗的流行衣裳，
這就是容2006/5/21 一個人的晚餐！

不允打擾